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2021 / 09 / 21 15:30
どぶろく＆シードルの取り扱いを始めました
2020年8月に完成した、福島市土湯温泉の酒蔵「おららの酒場」でつくられている、どぶろくとシードルの取り扱いをすることになりました。
福島市が取得した「福島フルーツ盆。地酒（ぽんちしゅ）特区」を利用し、自社生産の県酒造好適米「夢の香」を使ったどぶろく、市内果樹農家のリンゴでシードルを造っています。
どぶろくは、辛口と甘口の2種類になっております。
ステイホームのお供に是非おためください。
2021 / 09 / 03 17:03
2021 / 08 / 18 16:40
2021 / 08 / 09 12:51
大玉村産コシヒカリのおせんべい入荷しました
おおたま村づくり株式会社で作られた キヌア入りのおせんべいを販売させていただくことになりました。
お味は、塩ときなこ甘醤油の2種類。各500円（税込）です。
コシヒカリもキヌアも大玉村産です。
キヌアは、食物繊維はもちろん、ミネラルやビタミンが多く含まれ、その中でも葉酸は赤血球を作るのを助ける栄養素として造血のビタミンとも呼ばれています。
2021 / 07 / 31 13:54
桃サラダができました
福島市コンベンション協会の「桃でおもてなし」企画に参加させて頂くにあたり、桃を使用したサラダを考案させて頂きました。
グリーンサラダには桃のコンポートゼリー寄せを乗せ、桃とヨーグルトをベースにしたオリジナルドレッシングを添えてお出ししております。
口の中いっぱいに広がる桃の香りと瑞々しい食感をお楽しみください。
桃サラダは9月中頃までご提供する予定です。
皆様のお越しお待ちしております。