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2021 / 07 / 31 13:54
桃サラダができました
福島市コンベンション協会の「桃でおもてなし」企画に参加させて頂くにあたり、桃を使用したサラダを考案させて頂きました。
グリーンサラダには桃のコンポートゼリー寄せを乗せ、桃とヨーグルトをベースにしたオリジナルドレッシングを添えてお出ししております。
口の中いっぱいに広がる桃の香りと瑞々しい食感をお楽しみください。
桃サラダは9月中頃までご提供する予定です。
皆様のお越しお待ちしております。
2021 / 07 / 27 08:25
2021 / 07 / 25 10:21
2021 / 07 / 03 11:47
福島県産果実を使ったスコーン
今日はブルーベリーと梅ジャムのスコーンを作りました。
ここらで求めたブルーベリーをジャムにして生地に練りこみました。
梅ジャムはプレーンスコーンにサンドしました。
季節の味をお楽しみください。