飯坂のフルーツのいとう園さんのフルーツビネガーが4種類届きました。

炭酸水や水で割って飲んだり、オイルと合わせてドレッシングにと、お楽しみいただけます。

椿では、りんごのビネガーを使ってりんごのドレッシングを作りました。

サラダに添えています。