地元の農家さんと共に作った 寒こうじ（塩こうじ）です。

お肉に揉み込めば、ふっくらジューシーに。もちろん、お野菜やお魚にも。

一袋 200円で販売中です。

レシピ その1

鶏胸肉をそぎ切りにし、にんにくのみじん切りと寒こうじを揉みこんで、後は焼くだけ。

おすすめです。