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2018 / 03 / 25  12:16

ミードの種類が増えました。

蜂蜜を原料としたミードは、ワインよりも歴史があり人類最古のお酒です。

海外では、神の飲む酒 として有名ですが、国内生産は極わずかで あまり知られていません。

喜多方の峰の雪酒造場さんでは、以前からミードの醸造をおこなっております。

多くの方にミードを楽しんで頂きたく、この度この峰の雪酒造場さんのミードを3種類ご用意いたしました。

 

 

2018 / 02 / 03  12:27

いい天気だにゃ~

近所のネコちゃんがよく遊びに来ます。

2018 / 01 / 21  12:10

今日のサラダは雑穀米のドレッシングです。

ハトムギ、タカキビ、モチキジビを使った味噌味ドレッシングが美味しく出来ました。

大根のマリネ、マカロニサラダと一緒にお召し上がりください。

2018 / 01 / 09  10:22

雪が融けました。

昨日の雨とこの暖かさでやっと雪が融けました。

またすぐに白くなるのでしょうか。

2017 / 12 / 17  18:53

年末年始休業【12月25日(月)~1月4日(木)】のお知らせ

納屋カフェ椿は、12月25日(月)から1月4日(木)の間、休業致します。

ご迷惑をおかけ致しますがどうぞよろしくお願いします。

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